lako 8 osoba
60 min
2715
Mramorni kuglof (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 šolje od 2 dl žutog šećera
  • 2 burbon vanilin šećera
  • 1 šolja otopljenog maslaca
  • 1 šolja jogurta sa ukusom vanile
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja sa šećerima, kad se otopi, sipati otopleni maslac i jogurt, izmešati, a onda prosejati brašno sa praškom za pecivo. Kuglof premazati maslacem i posuti brašnom. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan umešati otopljenu čokoladu. Sipati naizmenično žutu i braon smesu i ovlaš promešati viljuškom. Peći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni oko 40-tak minuta, najbolje proveriti čačkalicom... Prohladiti kuglof, pa ga izvaditi iz kalupa i rezati na šnite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari