lako
12 osoba
30 min
20963
Menaž popsi
Menaž popsi
Sastojci
Potrebno je:
- 2 žumanceta
- 2 belanceta
- 70 g šećera u prahu
- 80 g šećera u prahu
- 1 kašika ruma
- 100 g mlevenih lešnika ili oraha
- 100 g mlevenog keksa
- 200 g mlevenog keksa
- 200 g putera ili margarina
- 100 g čokolade
I još:
- 400 g čokolade
- 4 kašika ulja
- dekorativne perlice
- štapići za ražnjiće
Priprema
-
2 žumanceta umutiti sa 70 g šećera u prahu, pa kuvati na pari. Ugasiti vatru, ali šerpicu ostaviti na pari i dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi. Biće gusto, ali neka vas to ne brine;). Belanca umutiti sa 80 g šećera u prahu, u to dodati topao fil sa čokoladom i mutiti, dodati orahe i 100 g mlvenog keksa. Sve umutiti mikserom, nakon toga dodati omekšali margarin i rum i sve dobro umutiti. Dodati 200 g keksa i sve zamesiti. Ostaviti u frižider na 2-3 sata i praviti kuglice. Istopiti čokoladu sa uljem nad parom ili u mikrotalasnoj i u kuglicu zabosti štapić. Umakati svaku kuglicu u čokoladu i ukrasiti perlicama.
Komentari