lako
10 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 2 lista velike oblande
- 8 žumanca
- 600 g šećera
- 300 g margarina
- 150 g seckanih oraha
- 150 g lomljenog keksa
Priprema
1
8 žumanca, 300 g šećera, 300 g margarina, 150 g seckanih oraha stavti na ringlu da se lagano topi na tihu vatru.
2
U isto vreme na drugu u ringlu staviti 300 g šećera da se lagano karamelizuje.
3
Kad se šećer otopi sipati odmah u šerpu sa žumancima i mešati varjačom na tihu vatru da se sve grudvice razbiju. Kade je gotovo ubaciti lomljen keks.
4
Malo prohlađen fil staviti između dva lista velike oblande. Preko oblandne staviti neki tezi predmet kako bi se zalepila sa filom.
5
Sutradan seći na štangle. Prijatno!