lako 6 osoba
60 min
15106
Posne vanilice (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 60 g šećera u prahu
  • 1 limun
  • 1 vanilin šećer
  • 500 g brašna
  • 300 g pekmeza
  • 100 g šećera u prahu

Priprema

  1. U dublju posudu ubacite margarin isečen na kocke. Postepeno dodavati šećer u prahu i vanilu, pa mutiti dok se sve ne sjedini. Zatim dodati sok od limuna i narendanu koru i još malo izmiksati. Nakon toga postepeno dodavati brašno i umesiti testo. Prebaciti ga na pobrašnjenu radnu površinu i razviti ga oklagijom na debljinu 5 mm. Okruglom modlicom ili manjom čašom vaditi krugove, pa ih ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Posne vanilice (3)
  2. Peći u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko 15 minuta vodeći računa da ostanu svetle. Pečeno testo ostaviti da se ohladi. Posne vanilice (3)
  3. Uzimati po dva kruga i spajati ih pekmezom po želji. Posne vanilice (3)
  4. Uvaljati ih u šećer u prahu. Posne vanilice (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari