Sastojci
Potrebno je:
- 300 g integralnog crnog brašna
- 250 g putera/margarina
- 150 g šećera u prahu
- 2 kašičice livadskog meda
- 3 kašičice cimeta u prahu
- 2 kesice vanilinog šećera
- 1/2 kašičice sode bikarbone
Glazura/sara:
- 50 g bele čokolade
Priprema
1

Puter na sobnoj temperaturi sjediniti sa šećerom, medom, vanilin šećerom, pa postepeno dodavati brašno pomešano sa cimetom i sodom bikarbonom. Mesiti rukom u sudu, po potrebi dodati još brašna da se sve ujednači u kompaktnu loptu. Loptu od testa oblikujemo u valjak i obmotamo prozirnom prijanjajućom folijom.
2
Savet
Savet:
Ako imate jaku rernu, onda pecite 5 minuta, iako se cini da nisu ispečeni, keksići su gotovi, ohladiti i složiti u kutiju.