Autor:
lako 12 osoba
40 min
18140
Mak kolač

Sastojci

Kora:

  • 3 jajeta
  • 1 šolja vode
  • 1/2 šolje ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 kašika meda
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv kore:

  • 3 kašike mleka

Fil:

  • 200 g maka
  • 600 ml mleka
  • 1/2 pakovanja plazme
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika meda

Još:

  • 1 list oblande

Priprema

  1. Prvo navlažiti dve krpe i staviti list oblande da omekša. Fil: Onda staviti pola litre mleka sa šećerom da provri. U 100 ml umutiti puding pa dodati u mleko i skuvati. Odmah dodati mak i med i promešati. Ostaviti da se ohladi. Kora: Umutiti jaja sa medom i šećerom, pa dodati ulje, vodu i vanilin šećer. Umutiti. Prosejati brašno, prašak i kakao pa dodati. Ispeći koru u plehu za rernu. Čim je gotova iseći krug od pola kore i preliti mlekom. Drugu polovinu izmrviti u fil. Oblandu nafilovati sa malo fila i uviti u rolat. U ostatak fila umrviti plazmu. Staviti pola fila na koru pa rolat od oblande presečen na tri dela pa ostatak fila. Staviti da se ohladi i stegne pa seći. Mak kolač
Savet

:D

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tina Horvat
    Hvala Verice,divni ste ohh
  • Verica Nikolić
    Divan kolač Tina! Baš si nam nedostajala! Puno te pozdravljamsmilesmile
  • Tina Horvat
    Hvala ohh
  • Aleksandra
    Lep kolač