Grilovani ananas, bosiljak, šećer i limeta
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manji ili 1/2 većeg ananasa
- 1 limeta
- 10 listova (bez drške) svežeg bosiljka
- 100 ml grčkog jogurta
- 2 kašičice šećera
- malo putera
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
U avanu istucamo bosiljak sa rendanom koricom limete i 1 kašićicom šećera, dok dobijemo glatku masu. Zatim umešamo loš jednu kašičicu šećera. Boja je predivna, ukus fenomenalan.
-
Oljuštimo ananas pa isečemo na kriške. Pržimo u malo putera oko 2 minuta sa svake strane. To je sve.
Poslužimo ananas, posut šećerom od bosiljka, uz malo jogurta i kriška limete.
-
Ovako.
Savet
Čim sam ugledala ovaj recept kod Nadie, znala sam da ću ga isprobati. Miris bosiljka mi je očaravajući, a mogu vam reći da je spoj ukusa, prženog ananasa, kremastog jogurta i šećera sa bosiljkom, a sve prožeto mirisom i ukusom limete, pravo uživanje.
Komentari