lako 0 osoba
130 min
7450
Hrskavi mladenčići sa maslinovim uljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g mekog brašna
  • 300 ml mlake vode
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike maslinovog ulja

Za premazivanje:

  • po potrebi meda
  • maslinovog ulja

Priprema

  1. U 300 ml mlake vode, dodati 2 kašičice šećera, izmrvljen kvasac, pa ostaviti da nadođe. Hrskavi mladenčići sa maslinovim uljem
  2. U posudu sipati brašno, 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašičicu soli, kvasac, pa zamesiti glatko testo. Hrskavi mladenčići sa maslinovim uljem
  3. Posudu sa testom prekriti krpom i ostaviti da nadođe, na toplom mestu, 30 minuta. Hrskavi mladenčići sa maslinovim uljem
  4. Nadošlo testo oklagijom razvući na 1 cm. debljine, pa čašom vaditi krugove. Ređati u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje. Ponovo prekriti krpom i ostaviti još 30 minuta, da nadođe. Hrskavi mladenčići sa maslinovim uljem
  5. Nadošle mladenčiće premazati maslinovim uljem pa procvetalom grančicom ih izbockati. Hrskavi mladenčići sa maslinovim uljem
  6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene mladenčiće, dok su još vrući, premazati medom. Hrskavi mladenčići sa maslinovim uljem
Savet

Hrskavi i slatki mladenčići. Po verovanju i tradiciji 40 komada, za hrabrih 40 Hristovih vojnika koji su dali živote za veru u njega.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Stanković
    Nema na čemu Katice! grin Pozdrav!
  • Katica radu
    smilehvala ti na odg nisam dosad znala da se na 40 mucenika prave mladencici mada je moj rodjendan na taj dan smile pozdravljam te
  • Dragana Stanković
    Hvala Katice! Da,22 marta se slavi praznik svetih 40 mucenika Sevastijskih u narodu praznik poznat pod nazivom Mladenci. 40 mladih i hrabrih rimskih vojnika koji su verovali u Isusa Hrista i nisu zeleli ni u mukama da ga se odreknu. U njihovu čast se pravi 40 kolačića. A u narodu je posle to prešlo u mladence,da mlade domaćice u prvoj godini braka mese te kolačiće da im brak bude sladak.
  • Dragana Stanković
    Hvala vam!! grin
  • Katica radu
    ako bi mogla nesto da vas pitam....vidim u zadnje vreme svi prave ove kolace mladencici jel to neka tradicija u ovo vreme ZASTO......smile i vase mladencici su jako lepe
  • Zorica Stajić
    Prelepi su...smile
  • Zora
    Predivni susmilesmile
  • Milanovic Milosava
    Leli su
  • Verica Nikolić
    Divnni!smile