Autor:
srednje 10 osoba
50 min
1610
Čoko banana

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za krem:

  • 10 dg šećera
  • 1 dl mlijeka
  • 2 kašike brašna
  • 2 jajeta
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 1 kesica šlag krema od čokolade
  • 1 kesica šlag pjena

Priprema

  1. Žumanjke i šećer pjenasto umutiti, zatim dodat brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju umiješati čvrst snijeg od bjelanjaka. Ispeći koru i vruću premazati eurokremom, (ako želite malo mekšu koru natopite je sa 3 kašike mlijeka). Kada se malo ohladi poređati banane koje ste izrezali u kolutiće. Napravite kremu tako što ćete kuhati jaja, šećer, mlijeko i brašno na pari (nemojte da bude gusto). Na kraju umiješajte čokoladu koju ste otopili. Ostavite da se krema malo ohladi. Umutite šlag kremu od čokolade i šlag pjenu i ostavite malo u frižideru. Koru premažite kremom i stavite u frižider da se stegne malo. Zatim je premažite šlag kremom od čokolade i vratite još u frižider. I na kraju ukrasite šlag pjenom i pospite malo kakaoa po želji radi ukrasa.
Savet

Uživajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Leli
    Hvala vam smile
  • S Novak
    Meni je ovo super!
  • Julijana Panic

    Čini se da je lep kolač, ali recept je napisan lose.

  • Aneta Matić
    Sviđa mi se, isprobaću smile
  • Milanovic Milosava
    Divan je kolac
  • Leli
    Hvala smile
  • Verica Nikolić
    Odličan desert!smile