Autor: Maja Černjev
15033
Čoko-plazma kocke
Čoko-plazma kocke
Sastojci
Kora:
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 50 g čokolade
- 125 g margarina
- 300 g mlevenog plazma keksa
- 100 g mlevenih lešnika
Fil I:
- 0,5 l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 5 kašika šećera
- 100 g euroblok čokolade
- 125 g margarina
Fil II:
- 250 l slatke pavlake
- 100 g milka čokolade sa lešnikom
Priprema
-
Kora: Umutiti jaja sa šećerom pa ih kuvati 5 min. na pari. Skloniti sa ringle, pa u vruće dodati čokoladu i margarin i promešati da se rastopi. U činiju pomešati mleveni keks i lešnike.
-
U keks i lešnike dodati pripremljena jaja, sjediniti, pa oblikovati koru na tacnu.
-
Fil I: Skuvati puding u mleko sa šećerom. Skloniti sa vatre i u vruće dodati euroblok čokoladu i mešati da se rastopi.
-
Kad se ohladi, fil sjediniti sa umućenim margarinom.
-
Fil II: Umutiti slatku pavlaku, pa u nju dodati izrendanu milka čokoladu na krupno rende.
-
Na koru naneti prvo fil I.Preko naneti fil II.
-
Kad se ohladi, iseći na kocke i ukrasiti sa izrendanom čokoladom ili šlagom, po želji.
-
Kocke sam sama osmislila, probajte:)) PRIJATNO!
Komentari