9353
Baka Anđine štanglice

Sastojci

Kora:

  • 5 belanaca
  • 250 g šećera
  • 100 g prženih oraha sitno seckanih
  • 100 g prženih mlevenih lešnika
  • 1 kašika brašna

Fil:

  • 5 žumanaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g putera
  • 4-5 štangli čokolade

Ostalo:

  • mleveni prženi lešnici za posipanje

Priprema

  1. Kora: Belanca umutiti sa šećerom pa dodati orahe, lešnike i brašno i peći na 180 stepeni 20 minuta.
  2. Fil: Žumanca i šećer u prahu kuvati na pari, kada se zgusne dodati puter i čokoladu.
  3. Gotov fil, još topao izliti na koru, posuti mlevenim lešnicima i ohladiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ovo fino izgleda....raspberry