Autor:
lako 10 osoba
60 min
1968
Rum-punč štangle

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 6 jaja
  • 300 g šećera
  • 150 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • 5 kašika džema od kajsija
  • 250 g žele bombona
  • 1 kašičica ruma

Za glazuru:

  • 1 čaša čokoladne glazure

Priprema

  1. Umutiti margarin sa šećerom. Zatim dodati jedno po jedno žumance uz neprekidno mućenje. Na kraju umešati brašno pomešano sa pecivom i kakaom. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg, pa lagano sjediniti sa prethodnom mešavinom. Rum-punč štangle
  2. Pripremljenu smesu sipati u pravougaoni pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Rum-punč štangle
  3. Ohlađenu koru preseći horizontalno na pola, a zatim gornju koru biskvita izmrviti i pomešati sa džemom, rumom i seckanim žele bombonama. Rum-punč štangle
  4. Dobijeni fil naneti na donji deo kore i poravnati. Rum-punč štangle
  5. Preliti čokoladnom glazurom. Rum-punč štangle

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari