Menaž mafini (5)

Priprema

1. Otopiti čokoladu i margarin na tihoj vatri. U međuvremenu umutiti mikserom belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno i prašak za pecivo. Lagano umešati otopljenu čokoladu. Papirne korpice poređati u pleh sa udubljenjima i sipati umućenu masu. Peći 7-10 minuta na 220 stepeni. Pečene i ohlađene kolačiće premazati čokoladnom glazurom. Pripremiti je po uputstvu na ambalaži za jedan minut. Dodatno ukrasiti gusto umućenim šlagom. Mera je dovoljna za 2 pleha. Ukus je neodoljiv. Prijatno!