Slatki kolač sa džemom
Sastojci
Potrebno je:
- 15 kašika vode
- 15 kašika šećera
- 15 kašika griza
- 15 kašika mleka
- 15 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika kakao
Fil:
- 5 kašika džema od kajsije
Preliv 1:
- 15 kašika vode
- 10 kašika šećera
Preliv 2:
- 1/4 margarina
- 5 kašika mleka
- 2 kašike kakao
Priprema
- Pomešati sve gore navedene sastojke pa jedan deo sipati u manji pleh koji ste predhodno podmazali i posuli brašnom pa kratko staviti u zagrejanu rernu samo da blago uhvati koricu, pa premazati džemom i sipati ostatak testa i vratiti u rernu da se ispeče. Čačkalicom proveriti da li je kolač gotov.
- Odozgo preliti sa sirupom od šećera.
- Na pari istopiti margarin, pa dodati mleko i kakao i tako vruće preliti kolač i ostaviti da se ohladi.
- Po želji i ukusu može se ukrasiti šlagom.
Komentari