Autor:
lako 6 osoba
150 min
10165
Husarski kolčići

Sastojci

Za testo:

  • 200 g margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g šećera
  • 2 žumanceta
  • 300 g brašna
  • 100 g pečenih mlevenih lešnika
  • na vrh noža soli

Za punjenje i premazivanje:

  • 150 g čokolade
  • 150 g pečenih mlevenih lešnika
  • po potrebi celi pečeni lešnici
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. U posudu staviti omekšali margarin, so, žumanca, šećer, vanil šećer i samo kratko umutiti. Dodavati postepeno brašno i na kraju dodati mlevene lešnike. Umesiti testo. Oblikovati u loptu, pokriti folijom i držati u frižideru sat ipo vremena.
  2. Napraviti dugačak valjak i seći iste komadiće testa pa oblikovati kuglicu. Kuglice ređati na pek papir u pleh. Svakoj kuglici na sredini utisnuti rupicu sa drškom varjače. Peći na 180C da ostanu svetle i da se ne prepeku. Husarski kolčići
  3. Ohladiti keksice. U šerpicu staviti ulje i seckanu čokoladu i rastopiti na pari. Sa četkicom svaku kuglicu premazati čokoladom i uvaljati u mlevene lešnike. Ostaviti da se čokolada stegne. Onda u svaku rupicu kašičicom sipati malo topljene čokolade pa ubaciti jedan ceo lešnik i zaliti topljenom čokoladom. Husarski kolčići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari