lako
6 osoba
150 min
10165
Husarski kolčići
Husarski kolčići
Sastojci
Za testo:
- 200 g margarina
- 1 vanilin šećer
- 100 g šećera
- 2 žumanceta
- 300 g brašna
- 100 g pečenih mlevenih lešnika
- na vrh noža soli
Za punjenje i premazivanje:
- 150 g čokolade
- 150 g pečenih mlevenih lešnika
- po potrebi celi pečeni lešnici
- 3 kašike ulja
Priprema
-
U posudu staviti omekšali margarin, so, žumanca, šećer, vanil šećer i samo kratko umutiti. Dodavati postepeno brašno i na kraju dodati mlevene lešnike. Umesiti testo. Oblikovati u loptu, pokriti folijom i držati u frižideru sat ipo vremena.
-
Napraviti dugačak valjak i seći iste komadiće testa pa oblikovati kuglicu. Kuglice ređati na pek papir u pleh. Svakoj kuglici na sredini utisnuti rupicu sa drškom varjače. Peći na 180C da ostanu svetle i da se ne prepeku.
-
Ohladiti keksice. U šerpicu staviti ulje i seckanu čokoladu i rastopiti na pari. Sa četkicom svaku kuglicu premazati čokoladom i uvaljati u mlevene lešnike. Ostaviti da se čokolada stegne. Onda u svaku rupicu kašičicom sipati malo topljene čokolade pa ubaciti jedan ceo lešnik i zaliti topljenom čokoladom.
Komentari