Oblatna sa dva fila
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje oblandi
Za čokoladni fil:
- 8 belanaca
- 200 g kristal šećera
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g čokolade za kuvanje
Za žuti fil:
- 8 žumanaca
- 200 g šećera u prahu
- 2 kesice vanilin šećera
- 200 g margarina
Priprema
- Čokoladni fil. Umutiti čvrst sneg od 8 belanaca. Nastaviti mućenje uz postepeno dodavanje kristal šećera. Dodati mleveni keks lagano promešati. Otopiti čokoladu na pari, dodati u fil i promešati.
- Žuti fil. 8 žumanaca, šećer u prahu i vanilin šećer, uz stalno mešanje, skuvati na pari. 200 g margarina umutiti penasto, dodati ohlađen žuti fil i kratko mutiti mikserom.
- Filovati oblande naizmenično (žuti fil - čokoladni fil - žuti fil - čokoladni fil). Pritisnuti oblandu nekim težim knjigama.
- Nakon sat vremena iseći na parčad i poslužiti. Prijatno.
Savet
Jednostavna i ukusna, moja omiljena. Prijatno ❤
Komentari