Kolač sa jagodama i voćnim jogurtom
Sastojci
Potrebno je:
- 900 g keksa pti ber
- 1 l voćnog jogurta od jagoda
- 5 kašika šećera u prahu
- 1/2 kg jagoda
... i još:
- 200 ml slatke pavlake
Priprema
- Keks izlomiti (svako parče keksa izlomiti na četiri dela) i staviti u veću i dublju posudu. Dodati šećer u prahu. Sipati, voćni, jogurt, pa drvenom kašikom, dobro, promešati.
- Uzeti pleh, veličine 30x20 cm, i blago ga podmazati uljem. U pleh staviti polovinu smese sa keksom i ravnomerno je rasporediti.
- Preko poređati polovinu jagoda, isečenih na pola (sečenom stranom ka keksu). Jagode malo pritisnuti, da "upadnu" u keks.
- Preko jagoda staviti drugu polovinu keksa, pa, preko, poređati ostatak jagoda.
- Čvrsto umutiti slatku pavlaku i premazati preko jagoda. Ostaviti kolač u frižider, najmanje 4-5 sati, da bi keks omekšao, pa ga poslužiti.
Komentari