Gurabije (10)

Priprema

1. Miksati jaja, onda dodamo šećer i sve miješamo 3 minuta. Dodamo mleko, pa ulje. Sjedinimo fino dodamo brašno pomiješano sa praškom za pecivo i ispočetka mutimo mikserom pa posle ručno, dok zamijesimo željenu gustinu smese. Tepsiju podmazanu uljem, malo ruke namažemo uljem i pravimo lopte i na tepsiju spustamo i utisnemo malo rukom, tako sa svakom lopticom.
2. Na svaku sredinu gurabije stavimo po jednu kocku šećera.
3. Peći na 200C 20 minuta. Kad se ispeku pokrijemo krpom pa u kesu stavimo.