lako 18 osoba
30 min
9131
Bela bajadera

Sastojci

Za tamni dela:

  • 200 ml vode
  • 300 g šećera
  • 125 g margarina
  • 500 g mlevenog keksa

Za svetli dela:

  • 100 ml vode
  • 200 g šećera
  • 125 g margarina
  • 200 g mleka u prahu
  • 100 g kokosa

Za glazuru:

  • 150 g bele čokolade
  • 7 kašika ulja

Priprema

  1. Za tamni deo prokuvajte vodu sa šećerom, dodajte margarin, sklonite sa ringle pa dodajte mleveni keks i sve dobro sjedinite. Bela bajadera
  2. Pleh malo pouljite pa u njega izlijte pripremljenu smesu i poravnajte vlažnim rukama ili špatulom. Bela bajadera
  3. Za svetli deo prokuvajte vodu sa šećerom pa dodajte margarin. Bela bajadera
  4. Skinite sa ringle, postepeno dodavajte mleko u prahu i kokos i mutite mikserom najmanjom brzinom da se sve sjedini i da ne ostanu grudvice. Bela bajadera
  5. Preko tamnog fila stavite ovaj svetli i ostavite da se rashladi bajadera. Bela bajadera
  6. Belu čokoladu otopite na tihoj vatri sa uljem pa njom prelijte bajaderu. Bela bajadera
  7. Secite na pravougaonike i služite. Bela bajadera

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!