lako 4 osoba
50 min
9965
Krofne sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 100 g gustina
  • 100 g šećera
  • 2 jabuke
  • 2 jajeta
  • 400 ml jogurta
  • 50 ml rakije
  • 1 limun
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 narandža

Priprema

  1. U veći sud polupajte jaja. Neprekidno mešajte viljuškom, dodajte šećer i jogurt. Jabuke oljuštite, krupno izrendajte i dodajte u sud. Krofne sa jabukama
  2. Dodajte vanilin šećer. U sud krupno izrendajte koru limuna i narandže. Dodajte rakiju, brašno, gustin i prašak za pecivo. Mešajte dok se sastojci ne sjedine. Ostavite testo da odstoji 15 minuta. Krofne sa jabukama
  3. Nauljenom kašikom uzimajte od testa, formirajte krofne i pržite u šerpi u većoj količini zagrejanog ulja. Ispržene krofne stavite na tanjir obložen papirnim ubrusom da upije višak masnoće. Krofne sa jabukama
  4. Gotove krofne pospite šećerom u prahu i poslužite. Krofne sa jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari