Kolač sa bananama (3)

Priprema

1. Šolja je od 2,5 dl. Otopljeni maslac kuhačom mešati sa bananama koje ste zdrobili sa viljuškom ali da ostanu komadi. Dodavati jedan po jedan sastojak i posle svakog promešati, šećer, promešaj, razmuti jaje i dodaj, promešaj, dodaj bananama, vanilu, promešaj. Dobijete gotovo tekuću smesu, zatim sodu bikarbonu, promešaj, sol, promešaj, brašno promesaj. Veoma je bitno posle svakog sastojka promešati. Podmazati mali kalup ili staviti papir za pečenje i peći na 180 stepeni. Nakon 15 minuta probajte čačkalicom, ako čačkalica izađe suva, kolač je gotov. Odlično uz kafu ili šolju mleka.