lako
10 osoba
15 min
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g krušaka
- 350 g šljiva
- 4 ravne kašike šećera
- 1 rum šećer
- 1 štapić cimeta
- 1,3 l vode
- 1/2 limunovog soka
Priprema
1
Izabrati zrelo, čvrsto i zdravo voće, pa ga oprati. Šljive iscepkati na pola i izvaditi koštice, a kruške oljuštiti, preseći na četvrtine, odstraniti središnji deo sa semenkama, iseći na kriške i staviti u posudu u kojoj će se kuvati. Dodati šećer, cimet, rum šećer i vodu. Ostaviti da proključa, pa kuvati narednih 10-ak minuta. Na kraju dodati sok od limuna i ostaviti da vri još minut, dva. Proveriti da li je dovoljno slatko i po potrebi zasladiti.
Savet
Savet:
Služiti ohlađeno.
