Autor:
lako 2 osoba
10 min
3112
Breskve sa prelivom od čokolade

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 breskve
  • 8 badema
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 500 ml soka od višanja
  • na vrh noža mlevenog đumbira
  • 1 rum šećer
  • po želji šlaga
  • 3 štangle crne čokolade
  • 1 kašičica putera

Priprema

  1. Breskve oljušiti, prepoloviti, izvaditi koštice, pa ih staviti da se kuvaju sa sokom od višnje, cimetom, đumbirom, rum šećerom i opranim bademom. Kuvati ih ne više od 5 minuta od momenta kada provre i pažljivo ih izvaditi rešetkastom kašikom na tanjir. Bademe takođe izvaditi i oljuštiti. Od preostalog soka u kome su se breskve kuvale uzeti 2 kašike, u to dodati čokoladu i puter, rastopiti i preliti breskve. Ostaviti ih da se ohlade. Umutiti šlag i staviti po kašiku u breskve. Može se koristiti i sladoled po želji. Na kraju breskve preliti preostalom otopljenom čokoladom i na svaku polutku staviti badem.
Savet

Služiti hladno. Veoma su ukusne, a krajnje jednostavne za pripremu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • COLJA
    Hvala puno Vesnaraspberry Pozdrav tebi i tvojima!
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi za kuvara meseca.Pozdravljam te draga mojasmile
  • Aleksandra
    Ukusna poslastica smile
  • COLJA
    Hvala. Pozzraspberry
  • renata
    Divno