Kolač od jabuka
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna
- 100 g margarina
- 1 kašika ulja
- malo soli
Za fil:
- 4-5 jabuka
- 250 g marmelade od pomarandže
- 50 g margarina
Priprema
- Pripremanje testa: sipati brašno i so, dodati ulje i komadiće margarina. Dodati malo mlake vode i zamesiti. Ostaviti testo da stoji na hladnom bar jedan sat.
- Pripremanje fila: očistiti jabuke i naseći na tanke listiće. Zagrejati rernu na 210 stepeni. Poređati listove jabuka u krug i preko staviti marmeladu. Po potrebi poravnati viljuškom. Poređati komadiće butera i staviti u rernu. Služiti toplo ili hladno.
Komentari