lako
15 osoba
45 min
11848
Ledene (Laura) kocke
Ledene (Laura) kocke
Sastojci
Kora:
- 7 jaja
- 7 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 3 kašike kakaoa
Fil:
- 1 l mleka
- 12 kašika šećera
- 4 vanil šećera
- 12 kašika brašna
- 1 margarin
Glazura:
Preliv za koru:
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer, pa u to dodati kakao i brašno. Koru ispeći u podmazanom plehu.
-
Od litre mleka odvojiti malo da bi se razmutilo brašno (kao za puding), ostatak mleka staviti sa šećerom i vanil šećerom da se kuva. Kad provri dodati brašno i mešati dok se ne zgusne. U hladan fil dodati 1 margarin.
-
Ispečenu koru preliti sa sirupom od šećera i vode.
-
Kada se ohladi kora i fil, preliti fil preko kore, pa odozgo sipati glazuru od istopljene čokolade sa malo ulja. Staviti kolač u frižider da se stegne.
Komentari