lako 4 osoba
40 min
3086
Mafini sa čokoladom (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaja
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 ml ulja
  • 170 g brašna
  • 30 g kakaoa
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 180 ml mleka
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  1. Čokoladu iseckati na kockice i staviti u zamrzivač. Pomešati suve sastojke - brašno, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu. Promešajte. Dodajte šećer, vanilin šećer i kakao.
  2. Pomešajte mokre sastojke. Jaje malo umutite da se spoje belance i žumance, dodajte mleko i ulje.
  3. U suve sastojke umešajte čokoladu. Deo čokolade ostavite da pospete po mafinima. Mokre sastojke sipajte u suve i izmešajte.
  4. Kalupe obložiti korpicama, sipati smesu i pospite kockicama čokolade. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, 20 minuta. Mafini sa čokoladom (6)
Savet

Obavezno obložiti korpicama da bi se izbeglo lepljenje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!