Kolač sa jabukama

AUTOR: lako 10 osoba 10 min
Kolač sa jabukama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 80 ml ulja
  • 150 ml jogurta
  • 100 g gustina
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • nekoliko kapi ekstakta vanilije
  • po želji cimet
  • 2 veće jabuke

Za premaz:

  • 8 g gustina
  • 125 ml vode
  • 50 g šećera

Priprema

1

Pre nego počnete praviti kolač, moj vam je savet da sve izvažete, sastojke stavite da vam budu pri ruci. U zdelu staviti jaja, mikserom mutiti nekoliko minuta, dodati šećer, dok se šećer ne otopi, stalno mutiti ne prestajati. Dodati ulje, jogurt (možete dodati voćni jogurt) i mutiti, nekoliko kapi vanila ekstrakta, dodati gustin, mutiti, dodati brašno sa praškom za pecivo u 3 puta, ne sipati odjednom brašno. Dve jabuke, jednu prepoloviti i iseckati na kockice, dodati u testo, ako želite dodajte cimet i sve lagano špatulom izmešajte. Okrugli kalup 26 cm pouljite i pospite sa malo brašna. Usipajte smesu. Ostala vam je jedna i po jabuka, ogulite i tanko isecite na kriške. U krug slažite jabuke na testo. Pecite na 180 oko 45 minuta. Pred kraj pečenja napravite premaz, gustin ramutite sa vodom, dodajte šećer, i u šerpicu na laganu vatru da se zgusne uz stano mešanje. Kolač izvadite iz rerne, odvojite nožem ako se zalepilo za rubove, uzmite 2 tanjira, stavite na kolač, okrenite, skinite kalup, stavite opet tanjir i ponovo okrenite na pravu stranu. Kašikom po kolaču sipajte premaz. Ostavite da se ohladi. Moji su jeli neki sa sladoledom. :) a neki su malo dodali orasa, a najmlađi sa čajem. :) Brz, dobar kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 20, 2017, 2:29 pm
0

Lep,ukusan kolac


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept