Bomboni za grlo i kašalj

AUTOR: lako 20 osoba 10 min
Bomboni za grlo i kašalj zoom

Sastojci

Za bombone:

  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kašikice đumbira u prahu
  • 1 kašikica cimeta u prahu
  • 1/2 kašikice meda
  • 2 kašike limunovog soka

I još:

  • 1/2 kašikice gustina
  • 1 tableta C vitamina
  • još malo šećera u prahu

Za *kalupe*:

  • 200 g šećera u prahu

Priprema

1

Možda i vama zatrebaju bombone za ublažavanja kašlja i bol u grlu. Videćemo da li deluje ;) za "kalupe" kod mene je bilo 200 gr šećera u prahu, ali naravno kasnije taj šećer iskoristite za kolače. Prvo pripremite "kalupe" u tanjir sipajte šećer u prahu, kašikom ga stisnite i izravnajte. Prstom ili kuvačom napravite rupe u šećeru. U šerpicu stavite šećer, đumbir, cimet, med i sok od limuna. Izmešajte. Staviti na vatru i lagano kuvati 4 minute. uz stalno mešanje.Ako se previše kuva, podignite par sekundi šerpu, a zatim nastavite opet kuvati uz mešanje. Nakon 4 minute isključimo šporet, a kuhinjom će se širiti fini miris karamela. Sad proveravamo da li je dovoljno skuvano. U čašu sipamo hladnu vodu i malo smese, ako se odma učvrsti gotovo je. Sa kašikom lagano sipamo u "kalupe" u šećeru. Ostavimo najmanje 10 minuta da se ohladi i da se stegnu.Pomešajte ih sa šećerom, stavite u cediljku i protresite, ali da ostane tanak sloj šećera. Ako stoje u toplom, zna se dogoditi da se bombone otope, da se zalepe. Uzmite 1 tabletu C vitamina od 500 mg i kašikom je usitnite, dodajte u to pola kašičice gustina, sve promešajte, ako želite možete još i šećera u prahu. Bombone spremite u kutijicu, pospite smesom C vitamina i gustina, promešajte, i zatvorite kutiju. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Banana hleb - Video Recept