lako 10 osoba
60 min
439555
Lešnik - karamel štanglice

Sastojci

Kore:

  • 9 belanca
  • 9 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 12 kašika mlevenih lešnika

Fil:

  • 9 žumanca
  • 250 g šećera
  • 200 ml mleka
  • 70 g gustina
  • 250 g margarina
  • 100 g lešnik karamela
  • 50 g lešnika za dekoraciju

Priprema

  1. Pecite 3 kore od po 3 belanca, 3 kašike šećera, 1 kašike brašna i 4 kašike mlevenih lešnika. Za fil žumanca, šećer, mleko i gustin kuvajte na pari, pri kraju dodajte rastopljene karamele. Kad se fil ohladi, dodajte margarin. Lešnik - karamel štanglice
  2. Filujte kore i poslednju na vrhu nakon fila pospite mlevenim lešnicima. Lešnik - karamel štanglice
  3. Seći kolač na štanglice. Lešnik - karamel štanglice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari