Čoko karamel mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g putera
- 200 g šećera u prahu
- 2 jajeta
- 125 ml mleka
- 1 kesica vaniin šećera
- 1 kašika ekstrata od lešnika
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 300 g brašna
- 12 komada karamela sa lešnikom
- 100 g čokolade za ukrašavanje
Priprema
-
Puter umutiti da bude penast. Dodati vanilin šećer, šećer u prahu, ekstrat lešnika i mutiti. Dodati mleko prašak za pecivo i brašno.
-
U modlu za mafine staviti papirne korpice. U svaku korpicu staviti po kašiku umućene smese pa u svaki mafin staviti po jednu karamelu.
-
Preko karamele staviti kašiku umućene smese.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Čokoladu otopiti na pari, malo je prohladiti pa svaki mafin umočiti u čokoladu.
-
Prijatno uz preukusne mafine.
Savet
Napomena ako nevolite lešnik karamele umesto karamele može se staviti kockica crne ili bele čokolade. Prijatno.
Komentari