5645
Naliven kolač od oraha

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike griza
  • 250 g oraha (pola mleveni pola seckani)

Za sirup potrebno:

  • 1 veća šolja šećera
  • 1 veća šolja vode

Za ukrašavanje:

  • 200 g šlaga
  • 1 šaka sečkanih oraha za posipanje

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i sve umutiti mikserom. U tu smesu dodati brašno, griz i orahe. Sve izmešati kašikom. Masu izručiti u podmazan pleh i staviti u rernu na 180 stepeni da se peče.
  2. Dok se kolač peče, ovamo staviti šećer i vodu da se ušpinuje sirup. Kad je kolač gotov, vruć preliti sa sirupom i ostaviti da se ohladi.
  3. Ukrasiti sa šlagom, i po vrhu posuti seckanim orasima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!