Kolač od bundeve

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Kolač od bundeve zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 50 g mlevenih lešnika
  • 300 g smeđeg šećera
  • 150 g suvog grožđa
  • 4 jajeta
  • 500 g rendane bundeve
  • 200 g putera
  • 1 sok i rendana korica pomorandže
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo šećer u prahu za posipanje

Priprema

1

Suvo grožđe preliti vrelom vodom i ostaviti 5 minuta da nabubri, a zatim procediti.

2

Pomešati brašno, prašak za pecivo, a zatim prosejati u posudu. Dodati šećer, suvo grožđe, mlevene lešnike i promešati. Istopljenom puteru dodati umućena jaja, sok i rendanu koricu od pomorandže i dodati suvoj smesi od brašna. Zatim dodati rendanu bundevu i sve zajedno promešati.

3

Pleh obložiti pek-papirom i sipati pripremljenu smesu.

4

Peći na 180 stepeni oko pola sata.

5

Prohlađeni kolač iseći na kocke, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 25, 2017, 10:54 pm
0

Lep kolač smile

X
Meggle nagradni konkurs