lako 10 osoba
30 min
2441
Beli rolat sa bananama i ananasom

Sastojci

Za koru:

  • 7 belanaca
  • 14 kašika šećera
  • 1 kašika soka od limuna
  • 100 g lešnika

Za fil:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 2 banane
  • 100 g ananasa

Za posipanje:

  • 1-2 kašike šećara u prahu

Priprema

  1. Lešnik iseckati i blago ispržiti u tavi bez ulja. Uz stalno mešanje na tihoj vatri. Umutiti belanca, dodati šećer i limunov sok. Mutiti još dok ne dobijete čvrst sneg od belanaca. Na pek papir pospite šećer u prahu i lešnike pa preko njih pospite sneg od belanaca. Razmažite i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta. Beli rolat sa bananama i ananasom
  2. Banane oljuštite i pripremite ananas (ja sam koristila ananas iz konzerve) i slatku pavlaku. Beli rolat sa bananama i ananasom
  3. Iseckajte banane i umutite slatku pavlaku u mekani šlag. Beli rolat sa bananama i ananasom
  4. Premažite ohlađenu koru šlagom i poređajte voće preko šlaga. Beli rolat sa bananama i ananasom
  5. Uvijte rolat. Beli rolat sa bananama i ananasom
  6. Ohladite rolat u frižideru bar sat vremena. Isecite rolat na kriške i uživajte. Beli rolat sa bananama i ananasom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari