Mini tartovi sa džemom od kupina
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g brašna
- 50 g šećera
- 1 prstohvat soli
- 1 vanilin šećer
- 75 g margarina
- 1 jaje
I još:
- nekoliko kašika džema od kupina
- malo umućenog šlaga
- malo šećera u prahu
Priprema
-
Brašno pomešati sa solju, šećerom i margarinom.
Prstima napraviti mrvičasto testo, a onda dodati manje jaje umućeno viljuškom, pa brzo umesiti testo.
Umotati ga u najlon foliju i ostaviti u frižideru minimum sat vremena.
Mini tartove pomastiti i posuti brašnom, pa višak otresti.
Testo izvaditi iz frižidera, pa rasući oklagijom.
Vaditi krugove veće od tartova, pa ih utisnuti u kalupe.
Peći na 175 stepeni da ivice porumene, a onda ih izvaditi.
Kad se ohlade, nadenuti ih džemom od kupina i ukrasiti sa malo umućenog šlaga.
Komentari