5905
Tortice od borovnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevenog plazma keksa
  • 5 kašika mleka
  • 4 kašike šećera
  • 300 g borovnica
  • 4 dl slatke pavlake
  • kesica želatina

Priprema

  1. Kora: Keks, mleko i šećer dobro izmesiti rukom. Razviti koru debljine oko 1 cm, pa kalupom vaditi podloge željene veličine.
  2. Krem: Želatin rastopiti sa pola količine vode, navedene na kesici. Dodati ga borovnicama i skuvati.
  3. Umutiti slatku pavlaku i ostaviti u frižideru, da se dobro rashladi. Podloge obmotati trakama pek papika, širine 8 cm (učvrstiti heftalicom), tako da se dobiju valjasti kalupi.
  4. U te kalupe sipati, prvo slatku pavlaku, a zatim žele od borovnica.
  5. Kada se doro ohlade u frižideru, skinuti papir i poslužiti. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!