Tortice od borovnice

Priprema

1. Kora: Keks, mleko i šećer dobro izmesiti rukom. Razviti koru debljine oko 1 cm, pa kalupom vaditi podloge željene veličine.
2. Krem: Želatin rastopiti sa pola količine vode, navedene na kesici. Dodati ga borovnicama i skuvati.
3. Umutiti slatku pavlaku i ostaviti u frižideru, da se dobro rashladi. Podloge obmotati trakama pek papika, širine 8 cm (učvrstiti heftalicom), tako da se dobiju valjasti kalupi.
4. U te kalupe sipati, prvo slatku pavlaku, a zatim žele od borovnica.
5. Kada se doro ohlade u frižideru, skinuti papir i poslužiti. Prijatno!