Tiramisu (12)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Tiramisu (12) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 žumanjaka
  • 120 g šećera
  • 500 g mascarpone sira
  • 250 ml slatke pavake
  • 2×24 kom piškota
  • 300 ml Instant kafe
  • 1 kašika ekstrakta od vanilije
  • kakao za posipanje

Priprema

1

Pripremitu insta kafu sa 300ml vruće vode i ostaviti da se dobro ohladi (može i turska kafa, ali bolje je sa instant kafom).

2

U 5 žumanjaka dodati 120 g šećera i sve dobro izmiksati. Onda žumanjke kuhati na pari nekih 15-20 minuta i staviti da se ohlade. U ohlađenje žumanjke dodati 500 g mascarpone sira, kratko miksati samo da se sjedine sastojci.

3

Ubutati 250 ml slatkog vrhnja i aroma vanilije, treba miksati vrhnje da postane čvrsto, ali treba paziti da ne bude prečvrsto. Izrađeno slatko vrhnje prebacimo u sir ižzumanjke, sve pomešati lagano špatulom.

4

Piškote kratko uroniti u kafu i redati na tacnu. Pola kreme rasporediti po piškotama. Preostale piškote uroniti u kafu i složiti. Preostalu kremu premazati preko piskota i na kraju posuti sa kakaom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilicaJanuary 26, 2018, 1:34 pm
0

Ovo je najbolji recept za tiramisu...i ja tako pravim

Verica Damjanovic January 24, 2018, 6:50 pm
0

Lep tiramisu.

Raza MujovicJanuary 24, 2018, 5:25 pm
0

Hvala

AleksandraJanuary 24, 2018, 12:24 pm
0

Super je ! smile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept