Baklava od plazma keksa

AUTOR: lako 5 osoba 70 min
Baklava od plazma keksa zoom

Sastojci

Preliv:

  • 1 l vode
  • 1 kg šećera
  • 1 limun

Ostalo:

  • 3 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 10 kašika ulja
  • 300 g mljevene plazme
  • 1 kg kora

Priprema

1

U šerpu staviti vodu i šećer da prokuvaju 10tak minuta. Kad proključa dodati sok od limuna i ostaviti minut dva da ključa. Maći da šporeta da se hladi.

2

Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati ulje mutiti mikserom na kraju dodati plazmu mutiti dok se smjesa ne sjedini.

3

Baklavu umotavati u tri kore. Kore jednu po jednu premazivati uljem. Baklavu sjeći odmah i ređati u pleh. Pleh obložiti papirom za pečene.

4

Baklavu peći 30-40 minuta na temperaturi od 200°C. Na kraju preliti hladnim prelivom.

Savet

Savet:

Kad se peče staviti foliju. Pred kraj pečenja skloniti foliju da dobije žućkastu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana SimicFebruary 3, 2018, 8:30 am
0

Super baklava

X
Hrskava piletina - Video Recept