lako 20 osoba
5 min
10504
Mamine kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 200 g masti
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 200 ml jogurta
  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli

Fil:

  • 3 kašike pekmeza od šljiva

Za posipanje:

  • po želji šećer u prahu

Priprema

  1. Većina zna da volim ove stare i jednostavne recepte. Tanjina mama ih je radila, a mi nastavili. Jednostavno a kiflice se tope u ustima i uživa se u njima. U zdelu staviti mast, dodati šećer, vanilin šećer i mikserom penasto umutiti. Dodati jaje, izmutiti, dodati jogurt, izmutiti. U brašno dodati prašak za pecivo i so . Umesiti fino glatko testo. Testo podeliti na 4 dela. Svaki deo razvaljati na veličinu tanjira, iseći na 8 delova ili više ako volite manje kiflice. Filujte sa čime želite, mak, orasi, pekmez, ako se odlučite za pekmez, one ne sme biti redak. Kiflice ređajte u tepsiju na kojoj je papir za pečenje. Peći na 190-200 stepeni oko dvadesetak minuta, gotove su kad malo porumene odozgo. Tople posuti sa šećerom u prahu. Mamine kiflice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mubera Živojević
    Hvalaaaasmile
  • Verica Nikolić
    Prelepe kiflice, Mubera! Skoro sam ih skinula sa interneta, nisam ni znala da je tvoj recept. Pravila sam ih, ali još nisam stigla da ih objavim, pa mi je još draže da sam radila po tvom receptu, samo tamo si ih nazvala prhke kiflice, pa me to malo zbunilo. Svima ih preporučujem, jer su, zaista preukusne. Srdačan pozdrav!! smilesmile
  • Minaxmina
    Divne su, testo podseća na vanilice smile)
  • renata
    Divne kiflice