Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 250 g margarina
- 200 g čokolade
- 16 kašika brašna
- 8 kašika šećera
Priprema

Margarin i čokoladu istopite. Posebno umutite 4 jajeta i šećer. Umućena jaja i šećer dodajte u istopljenu čokoladu i margarin. Zatim polako, uz mešanje u smesu dodajte 16 kašika brašna. Sve dobro izmešajte i stavite u kalupe. Zagrejte rernu na 220 stepeni i pecite mafine 5-8 minuta. Ako želite da vam unutra bude više tečne čokolade pecite 5 minuta. Ako želite, možete posuti mafine šećerom u prahu ili ih poslužiti sa kuglom sladoleda.
Savet
Čokoladni mafini za tili čas su prava čokoladna fantazija. Super sočni su još dok su topli – tada se čokolada u njima onako fino topi i ukus je fenomenalan, ali odlični su i kad se ohlade.