lako
6 osoba
45 min
9188
Koh (14)
Koh (14)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 9 kašika griza
- 1 kesica praška za pecivo
Preliv:
- 1 l mleka
- 6 kašika šećera
- 3 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca mutiti u čvrst sneg i po malo dodavati šećer. Kada su belanca dobro umućena isključiti mikser pa dodati žumanca, griz i prašak za pecivo pa varjačom umutiti. Uzeti pleh koji podmažemo uljem i pospemo brašnom. Koh peći na 180°C.
-
Dok se koh peče u šerpu sipati mleko, šećer i vanilin šećer i staviti na šporet da prokuva. Gotov koh preliti mlekom. Lagano i podjednako zalivati koh mlekom. Ostaviti da se dobro ohladi.
Komentari