Štrudla sa orasima (5)

Priprema

1. Pomešati mlevene orahe, šećer i vanilin šećer, pa preliti sa vrelim mlekom.
2. U mlako mleko izmrviti kvasac i dodati 1 kašičicu šećera. Ostaviti da uskisne. Pomešati brašno sa ostalim sastojcima, pa dodati kvasac i zamesiti testo. Ostaviti da stoji pola sata. Zatim testo razviti na oko 5 mm debljine i premazati pripremljenim filom. Urolati i staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti štrudlu da raste dok se rerna dobro ne zagreje na 180 stepeni. Peći štrudlu oko 40-45 minuta. Po želji posuti šećerom u prahu.