Koh od griza (10)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 6 kašika griza
- 1 kašika kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za preliv:
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 4 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Umutiti dobro jaja sa šećerom pa lagano umešati brašno, griz i prašak za pecivo. Dobijenu masu podeliti na dva jednaka dela pa u jedan deo dodati kašiku kakaa. U namašćenoj tepsiji sipati prvo tamni deo pa odozgo lagano sipati i svetli deo.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 20 minuta.
-
Preliv skuvati pa ohladiti. Sa ohladjenim prelivom prelivamo ispečeni vreo koh.
Posuti po vrhu sa kakaom i dekorisati šlagom, a moze i bez.... po želji!!!
Savet
Kolač mog detinjstva i moje mladosti...
Komentari