lako 6 osoba
35 min
3659
Slatka srculenca (mafini)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 125 g šećera
  • 125 ml mleka
  • 125 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 450 g oštrog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa

Za unutrašnjost mafina

  • 100 g čokolade
  • 100 g krema

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko, jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom. Sve lagano izmešati pa po jednu kašiku sipati u namašćene kalupe za mafine (ja ih namastim istopljenim margarinom). Slatka srculenca (mafini)
  2. Peći na 200 C oko 10 minuta, izvaditi mafine iz pećnice pa u svaki dodati po kašičicu krema i malu kockicu čokolade, odozgo drugi deo testa, vratiti u pećnicu smanjiti temperaturu na 180 C i peći još 15-20 minuta. Slatka srculenca (mafini)
  3. Ispečene mafine izvaditi iz kalupa i okrenuti ih, zatim svako srce potapati u istopljenu čokoladu pa umakati u kokos. A ne morate ništa jer su preukusni i nedekorisani čokoladom ..... Slatka srculenca (mafini)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari