Čokoladni mini kuglofi

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Čokoladni mini kuglofi zoom

Sastojci

Namirnice

  • 100 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike kakaa
  • 100 ml mleka
  • 125 g margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • po želji ukrasne mrvice

Priprema

1

Na tihoj vatri rastopiti margarin, pa mu dodati šećer, mleko i kakao. Kuvati još koji minut da se sve lepo sjedini, a onda ohladiti. Jaja razdvojiti, pa umutiti belanca sa prstohvatom soli u sneg. Kakao smesi dodati žumanca,vanilin šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sjediniti žicom. Mešajući špatulom dodati belanca, pa ujednačiti smesu. Sipati je u silikonske kalupe za kuglofe, pa peći na 180 stepeni dvadesetak minuta. Ohlađene kuglofe preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271July 4, 2018, 8:22 pm
0

Baš su slatki.Pozdravljam te dragasmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept