Kolač sa jogurtom

Priprema

1. Svi sastojci moraju biti na sobnoj temperaturi. Staviti jaja u zdelu, dodati šećer i prstohvat soli, počnite mutiti sa mikserom na maloj brzini i postepeno povećavajte. Kada se dobije glatka smesa, dodajte jogurt, promešajte špatulom, dodajte ulje, narendanu koru od limuna. U zdeli promešajte brašno, prašak za pecivo i gustin, prosejati sve zajedno. U smesu od jaja dodajite 1 po jednu kašiku i lagano mešajte špatulom, odozgo prema dole, dok se ne dobije glatka i homogena smesa. Kalup 23x10 cm obložiti sa papirom za pečenje. Sipati smesu. Peći na 160-170 C, oko 55 minuta. Proveriti sa čačkalicom, ako čačkalica izađe iz kolača čista, gotov je. Kolač ostaviti u kalupu da se potpuno ohladi. Kad se kolač ohladio izvaditi iz kalupa, skinuti papir za pečenje.