lako 6 osoba
15 min
6160
Kolač sa jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 1 limun - kora
  • 140 g šećera
  • 180 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 250 g grčkog jogurta
  • 60 g gustina
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Svi sastojci moraju biti na sobnoj temperaturi. Staviti jaja u zdelu, dodati šećer i prstohvat soli, počnite mutiti sa mikserom na maloj brzini i postepeno povećavajte. Kada se dobije glatka smesa, dodajte jogurt, promešajte špatulom, dodajte ulje, narendanu koru od limuna. U zdeli promešajte brašno, prašak za pecivo i gustin, prosejati sve zajedno. U smesu od jaja dodajite 1 po jednu kašiku i lagano mešajte špatulom, odozgo prema dole, dok se ne dobije glatka i homogena smesa. Kalup 23x10 cm obložiti sa papirom za pečenje. Sipati smesu. Peći na 160-170 C, oko 55 minuta. Proveriti sa čačkalicom, ako čačkalica izađe iz kolača čista, gotov je. Kolač ostaviti u kalupu da se potpuno ohladi. Kad se kolač ohladio izvaditi iz kalupa, skinuti papir za pečenje. Kolač sa jogurtom
Savet

Ovaj kolač možete raditi i sa jogurtom sa ukusom voća.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari