Domaći mlečni sladoled

AUTOR: lako 6 osoba 70 min
Domaći mlečni sladoled zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 250 g šećera
  • 1 vanilin-šećer
  • 150 ml voda
  • 250 g belog šlaga
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 1 list velike oblande

Priprema

1

U šerpu usuti mleko,dodati šećer, vanilin-šećer i vodu, staviti na vatru i kuvati dvadesetak minuta.

2

Nakon toga, skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi te staviti u zamrzivač na 2-3 sata.

3

Izvaditi šerpu iz zamrzivača, sipati smesu u plastičnu činiju, postepeno dodavati šlag neprekidno muteći mikserom.

4

Dobijenu smesu podeliti na dva dela-u jedan deo dodati otopljenu čokoladu i dobro umutiti mikserom.

5

Sladoled sipati u modlice...

6

...poklopiti i staviti u zamrzivač da se stegne.

7

Ostatak smese sipati u činije, poklopiti i staviti u zamrzivač.

8

Oblandu uviti u vlažnu krpu i kad omekša iseći je na 4 dela, napraviti fišeke (kornete), staviti u čaše i ostaviti pola sata da se osuše.

9

Servirati te poslužiti.

Savet

Savet:

Bilo da je u modlici, činiji, kornetu-svakako dobijate pravi domaći sladoled. U vreme pripreme nije uračunato vreme koje je potrebno da sladoled odstoji u zamrzivaču kako bi se stegao. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271August 9, 2018, 9:29 pm
0

Hvala draga Dubravka.Pozdravsmile

Dubravka BelogrlicAugust 8, 2018, 5:42 am
0

Super sladoled

Vesna Pavlovic 271August 3, 2018, 10:12 am
0

Upravo tako draga Aleksandra.Pozdravsmile

AleksandraAugust 3, 2018, 8:15 am
0

Odlicno osvezenje smile

Vesna Pavlovic 271August 3, 2018, 7:56 am
0

Hvala draga Verice.Pozdravsmile

Verica Damjanovic August 2, 2018, 9:22 pm
0

Domaci je uvek najbolji.

Vesna Pavlovic 271August 2, 2018, 7:59 pm
0

Hvala Tijani i Verici na komentarima.Pozdravljam vas drage moje kulinarkesmilesmile

Verica NikolićAugust 2, 2018, 2:53 pm
0

Odličan sladoled, dobra je i ideja za kornete...smilesmile

Tijana August 2, 2018, 1:03 pm
0

Super je

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept