lako 4 osoba
30 min
5517
Mozaik kolač sa bananom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 ml mleka
  • 600 g keksa
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike gustina
  • 1 kašika kakao praha
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 150 g čokolade
  • 100 g margarina
  • 2 banane
  • 100 g čokolade za glazuru
  • 100 g lešnika za posipanje

Priprema

  1. Mleko staviti da provri, s tim da prethodno odvojite jednu čašu za suve sastojke. Brašno, gustin, kakao, šećer i vanil šećer razmutiti sa čašom hladnog mleka. Kada mleko provri dodati pripremljenu smesu i mešati dok se ne zgusne. Na kraju dodati komadiće čokolade i margarina i sve sjediniti. Na pripremljenu foliju ređati keks, koji je prethodno potopljen u mleko. Ređati 5 keksa u dužini, po tri reda. Premazati prvi red keksa, zatim poređati drugi red koji ćete takođe premazati. Na središnji red postaviti izlomljene banane. Treći i četvrti red keksa, ređati samo na bočnim stranama i preko njih premazati fil. Za kraj, filom premazati i banana. Kolač oblikovati na sledeći način: Uzmite desnu i levu stranu kolača i preklopiti ivice ka gore (kao da hoćete da zatvorite kolač). Oblikujte ga u troguao i stavite na 2h u zamrzivač. Kada se kolač stegao premažite ga istopljenom čokoladom i pospite lešnicima. Stavite ga u zamrzivač dok se glazura ne stegne.
Savet

Neverovatno brzo i lako se sprema, a ukus je neodoljiv!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!