Kolač sa celim kruškama

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Kolač sa celim kruškama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 100 g žutog šećera
  • 1 vanilin šećer
  • malo muskatnog oraščića
  • 1 pavlaka
  • malo limuna - narendane korica
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 srednje kruške
  • prstohvat soli

Priprema

1

Jaja sa šećerom i vanilin šećerom dobro umutiti mikserom. Brašno posejati i pomešati sa praškom za pecivo i prstohvatom soli. Jednu krušku oguliti i izmiksati u pire ili usitniti viljuškom, da bude što sitnije, ako miksate onda to nije potrebno, zatim narendati malo muškatnog oraščića (možete ga i izostaviti).

2

U drobro ulupana jaja sa šećerom dodati pire od kruške, kiselu pavlaku, koru od limuna i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Špatulom sve lepo promešati. U tepsiju staviti papir za pečenje, odseći donji deo kruške, da lepo mogu da stoje, poređati u tepsiju sa razmakom, jer imeđu krušaka treba da bude i biskvit. Nakon toga lagano sipajte smesu imeđu krušaka. Podignite tepsiju i lagano jednom do dva puta, lupite sa manje visine tepsiju u radnu površinu. Da se smesa rasporedi imeđu krušaka. Pecći na 170 stepeni u predhodno zagrejanoj rerni. Nakon pola sata do 40 minuta provetite čačkalicom da li je kolač pečen. Pečeni kolač izvadite iz tepsije, skinite papir, a pečenje i stavite na tacnu a služenje.

Savet

Savet:

Ovaj recept sam dobila od prijateljice i mnogo mi se dopao. Nadam se da će se i vama dopasti. Ne birajte ogromne kruške i ne prezrele.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovSeptember 3, 2018, 3:45 pm
0

Drago mi je da ti se dopada draga!! smile

Verica NikolićAugust 26, 2018, 6:16 pm
0

Ukusno i dekorativno!!smilesmile

X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept