Desert od griza i šljiva

AUTOR: lako 9 osoba 60 min
Desert od griza i šljiva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 100 g griza
  • 10 kašika šećera
  • 4 jajeta
  • 1 vanilin šećer
  • oko 300 g svežih šljiva bez koštica

Priprema

1

U posudu sipajte mleko, dodajte 4 kašike šećera pa kuvajte dok ne proključa a zatim lagano dodajte griz stalno mešajući. Kuvajte dok se ne zgusne pa sklonite sa vatre. U vruć griz dodajte vanilu i žumanca pa sve umutite mikserom, kuvajte još nekoliko minuta pa sklonite posudu sa vatre.

2

Posebno umutite čvrst šam od belanaca sa 3 kašike šećera pa ga lagano umešajte u predhodnu smesu.

3

Dve trećine ove smese izručite u nauljen i brašnom posut uzan dugačak pleh, izravnjajte pa odozgo poređajte šljive isečene na željene komade (ostavite nekoliko za dekoraciju).

4

Preko njih nanesite ostatak smese pa pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta. Izvadite iz rerne i nakon 3-4 minuta izručite (okrenite) na duguljastu tacnu.

5

Ostatak šljiva sitno iseckajte i stavite u manju posudu sa 3 kašike šećera i 1/2 dl vode da se kuva. Kada počne da se zgušnjava, sklonite sa vatre i prelijte preko deserta. Desert dobro ohladite i poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićSeptember 15, 2018, 2:44 pm
0

Hvala vam drage moje, pozdravljam vas smile

Dubravka BelogrlicSeptember 14, 2018, 10:11 am
0

Divan jednostavan ali vrlo uksusan desertsmile

Verica NikolićSeptember 6, 2018, 12:42 pm
0

Odličan desert!!smilesmile

X
Štanglice sa belom čokoladom i Oreom - Video Recept