Kocke sa orasima (2)

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Kocke sa orasima (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 5 šoljica šećera
  • 3 šoljice ulja
  • 4 šoljice mleka
  • 5 šoljica brašna
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 šoljice mlevenih oraha
  • 1 prstohvat soli

Za nadev:

  • 4-5 kašika džema od kajsija
  • 5 kašika vode
  • 14 kašika šećera
  • 100 g putera
  • 1 vanil šećer
  • 5 šoljica mlevenih oraha

Za ukras:

  • po želji mleveni orah

Priprema

1

Umutiti dobro mikserom jaja sa šećerom i prstohvatom soli. Prstohvat soli uvek dodati kad se muti testo bice bolje umućeno (isto i kad mesite). Onda smanjiti brzinu na najmanju pa dodati sve ostale sastojke.

2

Sipati smesu u podmazan i brašnom poprasen đuveč.

3

Peći testo u rerni na 180-200'C oko 20 minuta.

4

Izvadjeno testo ostaviti desetak minuta da se prohladi pa ga premazati sa džemom.

5

U šerpicu sipati sve sastojke za nadev pa staviti na vatru da proključa. Kad baci dva tri ključa gotovo je. Preliti nadev preko džema i lepo rasporediti.

6

Po želji, a ne morate posuti preko nadeva malo mleveveni oraha.

7

Ostaviti kolač najmanje dva tri sata da se dobro ohladi pa ga onda seći na kocke.

Savet

Savet:

Recept za ovaj kolač sam dobila pre više od 30 godina i odavno ga nisam pravila. Kolač je mekan, ukus oraha dominira, a džem od kajsija mu daje osvežavajuću notu. Brzo i jednostavno se pravi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic November 12, 2018, 9:37 pm
0

Zaista prija kad se dobije ovakav komentar. Hvala Marina!

Marina V. JevticNovember 12, 2018, 5:43 pm
0

Odavno nisam videla kolac koji sa slike govori koliko je dobar smilesmile

Verica Damjanovic November 10, 2018, 9:01 am
0

Hvala Verici i Vesni, prijaju takvi komentari.

Verica Damjanovic November 10, 2018, 9:00 am
0

Hvala Visnja za ovakav komentar i zaista je tako kad je dzem od kajsija u pitanju.

Vesna Pavlovic 271November 9, 2018, 2:43 pm
1

Fantastičan kolač.Dodajem u omiljenesmile

Verica NikolićNovember 9, 2018, 1:00 pm
0

Savršen kolač!!

VisnjaNovember 9, 2018, 12:09 pm
0

Kolač je baš ukusan. Džem od kajsije uvek razbije monotoniju.

X
Slani mafini sa šunkom i sirom - Video Recept